Quinoa aux trois couleurs bio aux légumes
- Temps Total 10min
- 5min
Préparation - 5min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
120 g Quinoa tricolores bio de Coop
100 g 1 petite courgette bio en cubes
100 g 1 petite carotte bio en cubes
80 g 1 demi poivron jaune en tout petits cubes
80 g 2 oignons nouveaux ciselés
180 ml Bouillon de légumes
2 càc Huile d'olives
20 g Beurre
Préparation
Etape 1 /4
Chauffer le Cookeo Couper les légumes en petits cubes, le poivron plus petit et ciseler les oignons
Etape 2 /4
Mettre l'huile d'olives et les légumes dans la cuve, mélanger
Etape 3 /4
Ajouter le quinoa et le bouillon et mélanger
Etape 4 /4
Cuire sous pression 5 minutes, ouvrir le Cookeo et ajouter le beurre mélanger, fini