Pâtes au brocolis sauce roquefort
- Temps Total 8min
- 5min
Préparation - 3min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
1 Brocolis
220 g Pâtes
Sel ou cube de bouillon de volaille
20 cl crème fraîche
30 g Roquefort
Accessoires
Panier Vapeur
Préparation
Etape 1 /3
Découper les bouquets de brocolis et les laver.
Etape 2 /3
Mettre les pâtes dans la cuve. Recouvrir à fleur d'eau. Saler. Le brocolis dans le panier vapeur. Cuisson sous pression haute 3min.
Etape 3 /3
Retirer le panier. Ajouter les brocolis aux pâtes, puis la crème et le roquefort. Mijotage classique 5min en remuant. C'est prêt !