Pâte brisée croquante
- Temps Total 8min
- 5min
Préparation - 3min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (19)
I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Companion XL 1550W - Edition gris ardoise RECONDITIONNÉ I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 modes de fonctionnement, Connecté, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Gris Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
1 pièce
250 g Farine
125 g Beurre
1 Jaune d’œuf
1 pincée Sel
50 g Eau
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Préparation
Etape 1 /2
Poser le bol sur la balance. Ajouter dans l’ordre : 250g de farine + 1 jaune d’œuf + 1 pincée de sel +125 g de beurre + 50g d’eau
Etape 2 /2
Étaler la pâte