Purée maison
- Temps Total 37min
- 5min
Préparation - 32min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 fonctions, Connecté, Pesage intégré, Recettes sur l’Ecran, XL jusqu'à 10 personnes, Argent, Fabriqué en France RECONDITIONNÉ I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 fonctions, Connecté, Pesage intégré, Recettes sur l’Ecran, Capacité XL 10 personnes, Noir, Fabriqué en France + découpe légumes I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
6 personnes
1200 g Pomme de terre
150 ml Lait
40 g Beurre
1 càc Noix muscade
1 càc Sel
Accessoires
Panier vapeur Batteur
Préparation
Etape 1 /3
Éplucher couper les patates en morceaux. Hésitez pas à garder vos épluchures. Mettre les morceaux dans le panier vapeur. Ajouter 750ml d'eau.
Etape 2 /3
Vider l'eau du bol, le rincer Mettre le batteur, y ajouter les pomme de terre cuite, le sel et la muscade.
Etape 3 /3
Racler les bords. Ajouter maintenant le beurre et le lait.