Purée de céleri rave
- Temps Total 15min
- 5min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
300 g Pomme de terre
250 g Céleri rave
150 ml Eau
Sel et poivre
1 Bouillon de légumes
2 Saucisses
100 ml Lait
Beurre
Préparation
Etape 1 /4
Couper les pdt et le céleri rave en morceaux et les laver
Etape 2 /4
Ajouter tous les ingrédients dans la cuve, sauf le lait et le beurre
Etape 3 /4
Cuisson sous pression 10minutes
Etape 4 /4
A la fin de la cuisson, retirer les saucisses et l’eau de cuisson, écraser les pdt et le céleri rave, ajouter le lait et une noisette de beurre
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