Purée panais, carottes, pommes de terre pour bébé
- Temps Total 10h 41min
- 10h
Préparation - 41min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
Ingrédients
3 pièces
150 g Panais
150 g Carottes
100 g Pommes de terre
45 cl Eau chaude
70 cl Eau
Accessoires
Mini bol de cuisson
Préparation
Etape 1 /8
Éplucher les légumes, puis couper le panais et les carottes en rondelles, la pomme de terre en cubes
Etape 2 /8
Dans le grand bol du robot verser 0.7 L d’eau chaude et positionner le mini bol avec son couteau hachoir.
Etape 3 /8
Ajouter les légumes dans le mini bol et les 45cl d'eau chaude
Etape 4 /8
Fermer le mini bol avec le couvercle. Verrouiller le couvercle avec le bouchon. Choisir le programme Steam P1 et programmer 40mn de cuisson. Appuyer sur 'Start'.
Etape 5 /8
Égoutter les légumes en conservant leur jus de cuisson. Jeter l’eau du grand bol
Etape 6 /8
Mettre le mini bol muni de son couteau hachoir dans le grand bol robot et ajouter les légumes cuits
Etape 7 /8
Verrouiller le couvercle sans le bouchon. Sélectionner le programme manuel avec la vitesse sur V12 pendant 30 secondes. Appuyer sur 'Start'. Ajouter un peu de jus de cuisson jusqu’à obtention de la consistance souhaitée.
Etape 8 /8
Servir immédiatement.