Purée de patate douce pour bébé
- Temps Total 36min
- 5min
Préparation - 31min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (19)
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France, RECONDITIONNÉ I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Companion XL 1550W - Edition gris ardoise Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
1 personne
100 g Patate douce
Accessoires
Panier vapeur Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /3
Nettoyer et peler la patate douce. Coupez la en cube et placez la dans le panier vapeur
Etape 2 /3
Mettre 700 ml d'eau dans la cve du companion. Lancer le programme Steam P1 en 30 minutes, 40 minutes si le légume est congelé
Etape 3 /3
Réserver l'eau de cuisson. Mettez la patate douce dans le bol. Ajouter un soupçon d'eau de cuisson. Répétez l'opération autant de fois que nécessaire pour avoir une purée bien lisse.