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Recette de armoiredechaton

Purée maison

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 37min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    32min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (19)

Ingrédients

6 personnes

  • 1200 g Pomme de terre

  • 150 ml Lait

  • 40 g Beurre

  • 1 càc Noix muscade

  • 1 càc Sel

Accessoires

Panier vapeur
Panier vapeur
Batteur
Batteur

Préparation

Etape 1/3

Éplucher couper les patates en morceaux. Hésitez pas à garder vos épluchures. Mettre les morceaux dans le panier vapeur. Ajouter 750ml d'eau.

  • 1200g Pomme de terre
  • Panier vapeur

Etape 2/3

Vider l'eau du bol, le rincer Mettre le batteur, y ajouter les pomme de terre cuite, le sel et la muscade.

  • 1200g Pomme de terre
  • 1càc Noix muscade
  • 1càc Sel
  • Batteur

Etape 3/3

Racler les bords. Ajouter maintenant le beurre et le lait.

  • 150ml Lait
  • 40g Beurre
  • Batteur

Companions, ustensiles et accessoires