Purée de pommes de terre et patates douces
- Temps Total 42min
- 10min
Préparation - 32min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (20)
Ingrédients
6 personnes
650 g Pommes de terre
650 g Patates Douces
400 ml Lait
20 cl Crème entière
Sel
2 pincée Gingembre en poudre
Accessoires
Préparation
Etape 1 /2
Détailler les légumes en petits morceaux. Mettre le batteur, ajouter les légumes, le lait, la crème et saler à votre convenance. Mettre le bouchon.
Etape 2 /2
Vérifier que le lait et la crème soit en quantité suffisante, en enlever ou en ajouter en fonction de la texture souhaitée. Ajouter le gingembre en poudre. Mettre le bouchon et lancer le programme.