Purée de pois cassés - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Mailho

Purée de pois cassés

ratings.4.5

4.5/5 -

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 250 g Pois cassés

  • 1 Oignon

  • 1 Cube de volaille

  • 1 càs Huile d'olive

  • 600 ml Eau

  • Sel

  • Poivre

Préparation

Etape 1 /4

Éplucher l'oignon et le couper en morceau

  • 1 Oignon

Etape 2 /4

Mettre une cuillère à soupe d'huile d'olive dans la cuve et faire dorer l'oignon

  • 1 Oignon
  • 1càs Huile d'olive

Etape 3 /4

Mettre les pois cassés, l'eau et le cube de volaille puis mettre à cuire sous pression 15 mn

  • 250g Pois cassés
  • 1 Cube de volaille
  • 600ml Eau

Etape 4 /4

Une fois la cuisson terminée, salez et poivrez à votre convenance. Mixer et régalez vous 😊

  • Sel
  • Poivre

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