Purée de patates douces et pommes de terre
- Temps Total 41min
- 10min
Préparation - 31min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 personnes
440 g Patates douces
160 g Pommes de terre
15 g Beurre
0.7 l Eau
Sel
Muscade
Accessoires
Panier vapeur Batteur
Préparation
Etape 1 /7
Eplucher les patates douces et les pommes de terre, et les couper en rondelles
440g Patates douces 160g Pommes de terre
Etape 2 /7
Verser l'eau dans la cuve
0.7l Eau
Etape 3 /7
Mettre les pommes de terre dans le panier vapeur. Lancer le programme Steam P1 pendant 30 min. Ajouter les patates douces au bout de 10 min de cuisson.
440g Patates douces 160g Pommes de terre
Panier vapeur
Etape 4 /7
Quand les patates douces et pommes de terre sont cuites, vider l'eau du bol
Etape 5 /7
Placer le batteur et ajouter les patates douces et pommes de terre. Verrouiller le couvercle avec bouchon et appuyer sur 'Start'
440g Patates douces 160g Pommes de terre
Batteur
Etape 6 /7
Ajouter le beurre, le sel et la muscade. Verrouiller le couvercle avec bouchon et appuyer sur 'Start'.
15g Beurre Sel Muscade
Batteur
Etape 7 /7
Servir immédiatement