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Recette de NexLor

Purée de patates douces et pommes de terre

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 41min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    31min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (36)

Ingrédients

2 personnes

  • 440 g Patates douces

  • 160 g Pommes de terre

  • 15 g Beurre

  • 0.7 l Eau

  • Sel

  • Muscade

Accessoires

Panier vapeur
Panier vapeur
Batteur
Batteur

Préparation

Etape 1/7

Eplucher les patates douces et les pommes de terre, et les couper en rondelles

  • 440g Patates douces
  • 160g Pommes de terre

Etape 2/7

Verser l'eau dans la cuve

  • 0.7l Eau

Etape 3/7

Mettre les pommes de terre dans le panier vapeur. Lancer le programme Steam P1 pendant 30 min. Ajouter les patates douces au bout de 10 min de cuisson.

  • 440g Patates douces
  • 160g Pommes de terre
  • Panier vapeur

Etape 4/7

Quand les patates douces et pommes de terre sont cuites, vider l'eau du bol

Etape 5/7

Placer le batteur et ajouter les patates douces et pommes de terre. Verrouiller le couvercle avec bouchon et appuyer sur 'Start'

  • 440g Patates douces
  • 160g Pommes de terre
  • Batteur

Etape 6/7

Ajouter le beurre, le sel et la muscade. Verrouiller le couvercle avec bouchon et appuyer sur 'Start'.

  • 15g Beurre
  • Sel
  • Muscade
  • Batteur

Etape 7/7

Servir immédiatement

Companions, ustensiles et accessoires