Purée de carottes a la Benjamin - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Misterbuzz63

Purée de carottes a la Benjamin

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4.9 /5 -

  • Temps Total 50min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 1 kg Carottes

  • 3 Pomme de terres

  • 1 Oignons

  • 1 càs Cremes fraîche

  • 1 càc Noix de muscade

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 500 ml D eau

Préparation

Etape 1 /4

Épluchez et coupez les carottes ,pomme de terre en cube et oignon émincé

  • 1kg Carottes
  • 3 Pomme de terres
  • 1 Oignons

Etape 2 /4

Verser l eau au fond de la cuve Dans le panier a vapeur mettre les carottes, pomme de terre et l oignon est mettre l appareil sous pression 30 minutes

  • 1kg Carottes
  • 3 Pomme de terres
  • 1 Oignons
  • 500ml D eau

Etape 3 /4

Vider l eau de la cuve est verser les légumes cuit dans le compartiment avec un presse purée écrasez les rajouter la crème fraîche, noix muscade salez poivrez

  • 1càs Cremes fraîche
  • 1càc Noix de muscade
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre

Etape 4 /4

Maintenir au chaud pendant 5 minutes en vous souhaitant un bonne appétit

  • 1kg Carottes
  • 3 Pomme de terres
  • 1 Oignons
  • 1càs Cremes fraîche
  • 1càc Noix de muscade
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre
  • 500ml D eau