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Recette de Moulinex

Purée aux herbes et citron

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

2 personnes

  • 600 g Pommes de terre pour purée coupées en cubes

  • 60 g Beurre

  • 25 cl Eau

  • Sel et poivre

  • 0.5 càs Persil frais ciselé

  • 0.5 càs Cerfeuil frais ciselé

  • 1 Citron bio (jus et zeste)

Préparation

Etape 1/6

Préparer les ingrédients.

Etape 2/6

Couper les pommes de terre en cubes.

Etape 3/6

Ciseler le persil et le cerfeuil.

Etape 4/6

Placer les pommes de terre, le beurre, l'eau, le sel et le poivre dans la cuve.

Etape 5/6

Cuisson sous pression

Etape 6/6

Passer au presse-purée ou écraser avec les herbes, le jus de citron et un peu de zeste. Servir !

Companions, ustensiles et accessoires