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Recette de ince

Purée Pdt Carotte Jambon au Beurre de Cacahuètes

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 11min
  • Préparation
    3min
  • Cuisson
    8min
  • Repos
    0min

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Ingrédients

2 personnes

  • 400 g pomme de terre

  • 300 g carotte

  • 2 tranche de jambon

  • 75 g beurre de cacahouète crunchy

  • 70 cl eau

  • Sel

Préparation

Etape 1/5

éplucher les Pdt et carottes puis couper en cube

Etape 2/5

cuire sous pression avec l’eau 8 minutes

Etape 3/5

retirer l’eau et dans un saladier passer au presse purée (ou écrasé à la fourchette)

Etape 4/5

ajouter le sel et beurre de cacahouète (préalablement passé au micro-onde pour le ramollir) 30/45 secondes)

Etape 5/5

couper le jambon en cube et ajouter à la préparation

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