Poulet épicé aux cacahuètes - Recette Turbo Cuisine | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Poulet épicé aux cacahuètes

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

  • Temps Total 55min
  • Préparation
    30min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 2 Cuisses de poulet (cuisses et pilons séparés)

  • 50 g Oignon finement haché

  • 2 càs Huile végétale

  • 100 g Purée de tomates

  • 2 càs Beurre de cacahuètes

  • 100 ml Eau

  • 25 g Piment rouge épépiné

  • Sel, poivre

Préparation

Etape 1 /8

Préparez les ingrédients.

  • 2 Cuisses de poulet (cuisses et pilons séparés)
  • 50g Oignon finement haché
  • 2càs Huile végétale
  • 100g Purée de tomates
  • 2càs Beurre de cacahuètes
  • 100ml Eau
  • 25g Piment rouge épépiné
  • Sel, poivre

Etape 2 /8

Sélectionnez le programme « Rissolé ». Appuyez sur le minuteur et tournez le bouton pour définir la durée de cuisson sur 10 min. Appuyez sur « Démarrer ».

Etape 3 /8

Faites chauffer l’huile et faites revenir les morceaux de poulet de tous côtés pendant 5 min. Mettez-les de côté.

  • 2 Cuisses de poulet (cuisses et pilons séparés)
  • 2càs Huile végétale

Etape 4 /8

Ajoutez l’oignon dans la cuve de cuisson. Faites-le légèrement revenir dans le programme « Rissolé » pendant 5 min.

  • 50g Oignon finement haché

Etape 5 /8

Une fois le temps écoulé, ajoutez la purée de tomates, le beurre de cacahuètes, le piment, le sel, le poivre et l’eau. Remettez le poulet dans la cuve.

  • 100g Purée de tomates
  • 2càs Beurre de cacahuètes
  • 100ml Eau
  • 25g Piment rouge épépiné
  • Sel, poivre

Etape 6 /8

Fermez le couvercle et verrouillez-le complètement. Sélectionnez le programme « Volaille », appuyez sur le minuteur et tournez le bouton pour définir la durée de cuisson sur 15 min. Appuyez sur « Démarrer ».

Etape 7 /8

Une fois le temps écoulé, appuyez sur le bouton de décompression pour libérer totalement la vapeur avant d’ouvrir le couvercle.

Etape 8 /8

Jetez le piment. Servez et dégustez !