Etape 1 /3

Dans le bol muni du couteau hachoir, hachez l’oignon , l’ail et le gingembre

• 1 Oignons
• 1 Gousse ail
• 2 Centimètre de gingembre

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /3

Retirer le couteau hachoir , racler les bords du bol et munir le bol du mélangeur. Ajouter un filet d’huile et faire mijoter .

• Huile olive

• Mélangeur

Etape 3 /3

Ajouter les ailes de poulet, la sauce soja et le sucre. Faire cuire 40 minutes à 130• Ne pas hésiter à ouvrir de temps en temps afin de remuer manuellement

• 10 Ailes de poulet
• 8càs De sauce soja
• 4càs De sucre en poudre

• Mélangeur