Poulet sauce légère au lait de coco
- Temps Total 26min
- 15min
Préparation - 11min
Cuisson - 0min
Repos
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RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Pro, Multicuiseur intelligent, Balance intégrée, Cuisson rapide Cookeo Touch Mini, Multicuiseur connecté, 3L (2 pers.), écran tactile RECONDITIONNÉ Cookeo Touch Wifi Noir, Multicuiseur intelligent haute pression, 6L, Ecran Touch connecté Cookeo + Connect, Multicuiseur connecté, 6L (2/6 pers.), balance de cuisine Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personnes
500 g blanc de poulet
200 ml lait de coco en brique
2 ail
100 g fromage blanc 0%
1 oignon
2 càs sauce soja
0.5 poivron
2 càc curry
1 càc curcuma
2 carotte suivant les goûts
Préparation
Etape 1 /7
Presser l'ail, émincer l'oignon, couper la viande en petit morceaux, les carottes en rondelles puis 2, et les poivrons en petit morceaux
Etape 2 /7
Dans un saladier, mélanger le fromage blanc avec le lait de coco et les épices.
Etape 3 /7
3. Mettre le cookéo en mode dorer
Etape 4 /7
4. Faire revenir les oignons, l'ail et le poivron dans un peu d'huile environ 1 à 2 minutes
Etape 5 /7
5. Ajouter la viande et faite dorer pendant 3 à 4 min
Etape 6 /7
7. Ajouter la sauce soja melanger puis verser le mélange yaourt, lait de coco et épicés et les carottes
Etape 7 /7
8. Mettre sur cuisson rapide 7 min
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