Recette de Sandra&Julien

Poulet paprika de mamie

Name: Poulet paprika de mamie
Total time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Escalopes de poulet marinées au paprika; 4 Poireaux; 6 Pommes de terre moyennes; 100g Allumettes de lardons fumées; 1càc Herbe de provence; 1càs Persil ciselé; 1 Oignon émincé; 2gousse Ail émincées; 300ml Sauce tomate provencale; 200ml Eau; 15cl Vin blanc; 250g Champignons de paris; filet Huile d'olive

4.7 /5 -

30 Avis

Temps Total 32min

Préparation
10min
Cuisson
22min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

4 personnes

4 Escalopes de poulet marinées au paprika
4 Poireaux
6 Pommes de terre moyennes
100 g Allumettes de lardons fumées
1 càc Herbe de provence
1 càs Persil ciselé
1 Oignon émincé
2 gousse Ail émincées
300 ml Sauce tomate provencale
200 ml Eau
15 cl Vin blanc
250 g Champignons de paris
Huile d'olive

Préparation

Etape 1 /4

Préparez les ingrédients. Émincez l'oignon / ail. Coupez le poulet en lamelles Coupez en tronçons les poireaux Émincez les champignons de Paris Coupez en dés les pommes de terre

4 Escalopes de poulet marinées au paprika
4 Poireaux
6 Pommes de terre moyennes
1 Oignon émincé
2gousse Ail émincées
250g Champignons de paris

Etape 2 /4

En mode doré, ajoutez l'huile dans la cuve et les morceaux de poulet. Faites revenir 3minutes

4 Escalopes de poulet marinées au paprika
filet Huile d'olive

Etape 3 /4

Retirez le poulet. Toujours en mode doré, ajoutez tous les ingrédients sauf les liquides et les poireaux. Faites revenir environ 8 min en remuant le plus souvent possible pour ne pas que ça brûle.

6 Pommes de terre moyennes
100g Allumettes de lardons fumées
1càc Herbe de provence
1càs Persil ciselé
1 Oignon émincé
2gousse Ail émincées
250g Champignons de paris

Etape 4 /4

Ajoutez les poireaux, les liquides (vin/ eau / Sauce tomate) et remettez le poulet. Salez à votre convenance et mélangez bien. Passez en cuisson sous pression 11min