Poulet façon colombo
- Temps Total 35min
- 20min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
800 g Poulet
1 Aubergine
1 Courgette
2 Pomme de terre
1 Oignon
1 Échalote
2 Gousse d'ail
100 ml Eau
1 Piment facultatif
2 càc Poudre à colombo
Préparation
Etape 1 /7
Découper tous les ingrédients, les légumes en cube grossièrement, le poulet
Etape 2 /7
Faire revenir le poulet. Vous pouvez le saupoudrer avec un peu de poudre à colombo 5 minutes
Etape 3 /7
Ajouter oignon échalotes ail. Mélanger
Etape 4 /7
Ajouter les légumes
Etape 5 /7
Dans un verre mélanger la poudre à colombo avec l'eau avant de l'ajouter au légumes. Et mettre votre piment entier
Etape 6 /7
Ajouter sel poivre et hop sous pression
Etape 7 /7
Dégustez !!!