Poulet façon colombo - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Mauw

Poulet façon colombo

Avis 1 étoile (moyenne)

1/5 -

  • Temps Total 35min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 800 g Poulet

  • 1 Aubergine

  • 1 Courgette

  • 2 Pomme de terre

  • 1 Oignon

  • 1 Échalote

  • 2 Gousse d'ail

  • 100 ml Eau

  • 1 Piment facultatif

  • 2 càc Poudre à colombo

Préparation

Etape 1 /7

Découper tous les ingrédients, les légumes en cube grossièrement, le poulet

  • 800g Poulet
  • 1 Aubergine
  • 1 Courgette
  • 2 Pomme de terre
  • 1 Oignon
  • 1 Échalote
  • 2 Gousse d'ail

Etape 2 /7

Faire revenir le poulet. Vous pouvez le saupoudrer avec un peu de poudre à colombo 5 minutes

  • 800g Poulet

Etape 3 /7

Ajouter oignon échalotes ail. Mélanger

  • 1 Oignon
  • 1 Échalote
  • 2 Gousse d'ail

Etape 4 /7

Ajouter les légumes

  • 1 Aubergine
  • 1 Courgette
  • 2 Pomme de terre

Etape 5 /7

Dans un verre mélanger la poudre à colombo avec l'eau avant de l'ajouter au légumes. Et mettre votre piment entier

  • 100ml Eau
  • 2càc Poudre à colombo

Etape 6 /7

Ajouter sel poivre et hop sous pression

  • 1 Piment facultatif

Etape 7 /7

Dégustez !!!

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