Poulet curry riz légumes

Etape 1 /5

Préparer les oignons, couper les filets de poulet en morceaux, les courgettes et les navets en dés.

Etape 2 /5

Sélectionner le mode manuel, cuisson classique, mode dorer. Faire revenir un peu les oignons dans un peu d’huile, faire légèrement dorer le poulet. Salé, poivré, ajouter le curry 3 min.

• 400g Filets de poulet
• 100g Oignons
• 1càs Curry
• 1pincée Poivre
• 1pincée Sel

Etape 3 /5

Ajouter les dés de courgettes et de navets. Mélanger en laissant cuire une minute ou deux.

• 2 Courgettes
• 2 Navets

Etape 4 /5

Ajouter l’eau, le bouillon de poule, la crème liquide (j’utilise de la légère). Puis ajouter le riz. Mélanger le tout.

• 250g Riz
• 400ml D’eau
• 20cl Crème fraîche liquide
• 1 Cube de bouillon de poule

Etape 5 /5

Arrêter le mode dorer et activer le mode cuisson sous pression pendant 12 minutes. Bon appétit !