Poulet curry riz légumes - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Camillemum-Iris

Poulet curry riz légumes

ratings.4.3

4.3/5 -

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 400 g Filets de poulet

  • 2 Courgettes

  • 2 Navets

  • 100 g Oignons

  • 250 g Riz

  • 400 ml D’eau

  • 20 cl Crème fraîche liquide

  • 1 càs Curry

  • 1 pincée Poivre

  • 1 pincée Sel

  • 1 Cube de bouillon de poule

  • 1 filet huile

Préparation

Etape 1 /5

Préparer les oignons, couper les filets de poulet en morceaux, les courgettes et les navets en dés.

Etape 2 /5

Sélectionner le mode manuel, cuisson classique, mode dorer. Faire revenir un peu les oignons dans un peu d’huile, faire légèrement dorer le poulet. Salé, poivré, ajouter le curry 3 min.

  • 400g Filets de poulet
  • 100g Oignons
  • 1càs Curry
  • 1pincée Poivre
  • 1pincée Sel

Etape 3 /5

Ajouter les dés de courgettes et de navets. Mélanger en laissant cuire une minute ou deux.

  • 2 Courgettes
  • 2 Navets

Etape 4 /5

Ajouter l’eau, le bouillon de poule, la crème liquide (j’utilise de la légère). Puis ajouter le riz. Mélanger le tout.

  • 250g Riz
  • 400ml D’eau
  • 20cl Crème fraîche liquide
  • 1 Cube de bouillon de poule

Etape 5 /5

Arrêter le mode dorer et activer le mode cuisson sous pression pendant 12 minutes. Bon appétit !

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