Poulet coco curry
- Temps Total 23min
- 10min
Préparation - 13min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
600 g Poulet
400 ml Lait de coco
70 g Concentré de tomate
3 càs Sauce soja
5 Carottes
1 càs Huile d’olive
2 càc Maïzena
2 càc Curry
2 càc Paprika
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
Préparation
Etape 1 /3
Couper le poulet en aiguillettes et les carottes en rondelles et faire revenir dans huile d’olive pendant 3 min avec la sauce soja
600g Poulet 3càs Sauce soja 5 Carottes 1càs Huile d’olive
Etape 2 /3
Rajouter le reste des ingrédients bien mélanger et mettre en cuisson sous pression pendant 10 min
400ml Lait de coco 70g Concentré de tomate 2càc Maïzena 2càc Curry 2càc Paprika 1pincée Sel 1pincée Poivre
Etape 3 /3
Preparer des pâtes à côté et servir le tout