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Recette de créatrice

Poulet caramélisé

Avis 3 étoiles (moyenne)

3/5

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

4 personnes

  • 4 Blanc de poulet

  • 1 Oignon blanc

  • 1 càs De sucre semoule

  • Sauce soja sucrée

  • Huile de sesame

  • Sel

  • Poivre

  • Sesame

  • 1 Queue d’oignon vert

  • 1 Cuillère de maïzena

Préparation

Etape 1/5

Faire revenir les oignons dans de l’huile de tournesol avec du sucre.

  • 1 Oignon blanc
  • 1càs De sucre semoule

Etape 2/5

A coloration des oignons ajouter le poulet et faire revenir.

  • 4 Blanc de poulet

Etape 3/5

Ajouter la sauce soja (a votre convenance) et un peu d’huile de sesame. Salé, poivrer.

  • Sauce soja sucrée
  • Huile de sesame
  • Sel
  • Poivre

Etape 4/5

Dans un verre mettre de l’eau (froide) et la cuillère de maïzena. Verser dans la préparation. La sauce va épaissir.

  • 1 Cuillère de maïzena

Etape 5/5

Parsemé de sésames et couper une petite queue d’oignons.

  • Sesame
  • 1 Queue d’oignon vert

Companions, ustensiles et accessoires