Poulet Tikka Massala

Etape 1 /4

Coupez les oignons en lamelle puis coupez les blancs de poulet en gros cube

• 2 Oignons
• 600g Blancs de poulet

Etape 2 /4

Dans le Cookeo sur le mode Dorer, faites revenir dans le beurre les oignons pendant 3 minutes. Retirez et réservez. Ajoutez la viande et faites cuire pendant 5 minutes

• 2 Oignons
• 600g Blancs de poulet
• 30g Beurre

Etape 3 /4

Dans un blinder, mixez les oignons, la pâte à curry, le concentré de tomate, le yaourt , la fécule et le bouillon. Salez poivrez. Ajoutez ce mélange dans la cuve avec le poulet puis mélangez. Lancez le mode sous pression pour 8 minutes

• 2 Oignons
• 2càs Pâte de curry Tikka
• 1càs Concentré de tomate
• 1 Yaourt à la grecque
• 1càc Fécule de maïs
• 10cl Bouillon de volaille
• Quelques brins de coriandre

Etape 4 /4

Servez avec quelques brins de coriandre ciselés

• Quelques brins de coriandre