Potage aux 4 légumes
- Temps Total 40min
- 5min
Préparation - 35min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 personnes
7 g de poireaux
75 g de carottes
75 g de navet
50 g d’oignon émincé
4 g d’ail pelée
0.5 branche de céleri émincée
35 ml d’eau
Sel
Poivre
Croûtons
Un peu d’emmental
Préparation
Etape 1 /4
Couper les carottes et les navets en cubes. Émincer les poireaux, les oignons et la branche de céleri.
Etape 2 /4
Placer tous les ingrédients dans le bol du blender, sauf le fromage et les croûtons.
Etape 3 /4
Sélectionner le programme indiqué pendant 35 minutes et le lancer.
Etape 4 /4
Servir accompagné d’un peu de fromage râpé et de quelques croûtons colorés au beurre.