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Recette de Moulinex

Potage aux 3 haricots

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 15min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    5min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

2 personnes

  • 50 g Haricots verts lavés et coupés en petits tronçons

  • 50 g Haricots blancs cuits

  • 50 g Haricots rouges cuits

  • 30 g Petites pâtes

  • 0.25 Oignon pelé et ciselé

  • 50 g Lardons (natures ou fumés)

  • 10 Basilic frais, lavé et ciselé

  • 2 càs Parmesan râpé (ou autre fromage)

  • 35 cl Bouillon de légumes (ou eau)

  • Sel, poivre

Préparation

Etape 1/6

Préparer les ingrédients.

Etape 2/6

Peler et ciseler l'oignon.

Etape 3/6

Laver et ciseler les feuilles de basilic frais.

Etape 4/6

Placer tous les ingrédients dans la cuve sauf le parmesan et le basilic. Assaisonner très légèrement.

Etape 5/6

Cuisson sous pression.

Etape 6/6

Répartir dans les assiettes. Décorer de basilic et parmesan.

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