Potée aux choux
Recette de Littlemimi

Potée aux choux

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 50min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1/2 Choux

  • 4 Pomme de terre

  • 1/4 de Palette

  • 2 Saucisses fumées

  • 1 Oignon

  • 4 Carottes

  • 1 Cube de volaille

  • 500 ml D'eau

  • Poivre-sel

Préparation

Etape 1 /3

Couper le chou , éplucher et couper p.de terre , carottes.

  • 1/2 Choux
  • 4 Pomme de terre
  • 4 Carottes

Etape 2 /3

Dans la cuve faire dorer les saucisses et la viande avec les oignons pendant 5mn .

  • 1/4 de Palette
  • 2 Saucisses fumées
  • 1 Oignon

Etape 3 /3

Ajouter p.de terre , carottes, chou , saler poivrer , et recouvrir avec le bouillon , cuisson sous pression 20min .

  • 1/2 Choux
  • 4 Pomme de terre
  • 1/4 de Palette
  • 2 Saucisses fumées
  • 1 Oignon
  • 4 Carottes
  • 1 Cube de volaille
  • 500ml D'eau
  • Poivre-sel