Etape 1 /3

Dore les côtes de porc avec un peu huile olive

• 4 Côtes de porc sans os

Etape 2 /3

Mettre les pommes de terre couper en 2 ou 4 selon grosseur Ajoutez les carottes coupées en rondelles 300 ml eau mélanger avec les 3 cuillères à café du fond de veau Sel Poivre

• 400g Carotte
• 500g Pommes de terre
• 3càc Fond de veau
• 4 Côtes de porc sans os
• 300ml Eau
• Sel
• Poivre

Etape 3 /3

25 minutes sous pression Bonne appétit