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Recette de Steph

Porc carotte pomme de terre

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 30min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

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Ingrédients

4 personnes

  • 400 g Carotte

  • 500 g Pommes de terre

  • 3 càc Fond de veau

  • 4 Côtes de porc sans os

  • 300 ml Eau

  • Sel

  • Poivre

Préparation

Etape 1/3

Dore les côtes de porc avec un peu huile olive

  • 4 Côtes de porc sans os

Etape 2/3

Mettre les pommes de terre couper en 2 ou 4 selon grosseur Ajoutez les carottes coupées en rondelles 300 ml eau mélanger avec les 3 cuillères à café du fond de veau Sel Poivre

  • 400g Carotte
  • 500g Pommes de terre
  • 3càc Fond de veau
  • 4 Côtes de porc sans os
  • 300ml Eau
  • Sel
  • Poivre

Etape 3/3

25 minutes sous pression Bonne appétit

Companions, ustensiles et accessoires