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Recette de delphineannabelle

Porc au coca cola

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 59min
  • Préparation
    12min
  • Cuisson
    47min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

3 personnes

  • 500 g sauté de porc

  • 30 g gingembre frais

  • 4 gousses d'ail

  • 6 càs sauce soja

  • 1 càs sucre

  • 33 cl coca cola

  • 1 càs huile vegetale

  • 2 pincée poivre

  • 300 g Riz

  • 1 càs huile vegetale

Préparation

Etape 1/6

Préparez les ingrédients Coupez en tout petits morceaux l'ail et le gingembre. Coupez le porc en morceaux

Etape 2/6

Dans le cookeo, faites dorer le porc avec l' huile pendant 3 à 5 minutes.

  • 500g sauté de porc
  • 1càs huile vegetale

Etape 3/6

Réservez le porc dans une assiette. Remettez un peu d'huile dans le cookeo, faites revenir Ail et Gingembre pendant 1 à 2 minutes.

  • 30g gingembre frais
  • 4 gousses d'ail
  • 1càs huile vegetale

Etape 4/6

Versez la sauce soja, le sucre et le coca cola. Poivrez. Ajouter la viande. Mettez en mode sous pression 30 min

  • 500g sauté de porc
  • 6càs sauce soja
  • 1càs sucre
  • 33cl coca cola
  • 2pincée poivre

Etape 5/6

Faites réduire la sauce en mode dorer pour la rendre un peu sirupeuse

Etape 6/6

Sortez tout du cookeo et cuisez le riz selon le mode ingrédient de l'appareil

  • 300g Riz

Companions, ustensiles et accessoires