Pommes de terre saucisses vin blanc
- Temps Total 22min
- 5min
Préparation - 17min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 kg Pommes de terre
2 Oignons
400 g Lardons fumés
1 Bouillon cube de boeuf
25 cl Vin blanc
1 l Eau
4 Saucisses de montbelliard
2 càs Huile
1 Bouquet garni
Préparation
Etape 1 /4
Emincer les oignons, les faire rissoler dans l'huile Pendant ce temps peler et couper les pommes de terre en morceaux de 2 a 3 cm environ
Etape 2 /4
Ajouter les lardons
Etape 3 /4
Ajouter les saucisses
Etape 4 /4
Ajouter les pommes de terre, le vin blanc, l'eau, le bouillon cube et le bouquet garni