Etape 1 /2

Mette le beurre, l'huile et les pommes de terre coupées en carrés en mode d'orage. Faire roussir en mélangeant régulièrement. Pendant 10 minutes environ.

• 6 Pommes de terre
• 20g Beurre
• 2càs Huile

Etape 2 /2

Ajouter le thym et passer en mode mijotage 15 à 20 minutes. Une fois qu'elles sont cuites passer de nouveau en mode dorage 5 minutes pour le croustillant et ajouter le sel et le poivre.

• 1pincée Thym
• 1pincée Sel
• 1pincée Poivre