Pommes de terre au chorizo
Recette de Popote(TwoP)

Pommes de terre au chorizo

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60 Avis

  • Temps Total 16min
  • Préparation
    1min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 3 Pommes de terre

  • 1 Demi chorizo

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 1 pincée Herbes de Provence

  • 10 cl D'eau

  • 1 càs D'huile d'olive

Préparation

Etape 1 /3

Faire dorer les pommes de terre en cubes dans un fond d'huile d'olive

  • 3 Pommes de terre
  • 1càs D'huile d'olive
  • Dorage

Etape 2 /3

Trancher le chorizo en rondelles et l'ajouter aux pommes de terre, verser l'eau puis mettre en cuisson sous pression

  • 1 Demi chorizo
  • 10cl D'eau
  • Cuisson haute pression
  • 10 min

Etape 3 /3

Assaisonner et déguster

  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre
  • 1pincée Herbes de Provence