Pomme de terre choux-fleurs crème
- Temps Total 15min
- 10min
Préparation - 5min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
500 g Choux-fleurs
500 g Pomme de terre
6 Œuf
40 cl Crème fraîche
200 ml Eau
Préparation
Etape 1 /3
Dans la cuve du cookeo mettre : le chou-fleur, les pommes de terre épluchées et coupées en gros cubes, les œufs (sans sortir la coquille) et un peu de gros sel
Etape 2 /3
Mettre 200ml d’eau dans la cuve et le cookeo en mode "Cuisson sous pression" 5min
Etape 3 /3
Égoutter le tout après cuisson, écaillée les œufs et rajouter la crème