Poireaux à la crème

Etape 1 /6

Lavez et coupez les poireaux en rondelles. Placez les poireaux dans le panier vapeur. Ajoutez l’eau dans la cuve et placez-y le panier vapeur. Programmez en mode cuisson sous pression pendant 12minutes.

• 2 gros poireaux
• 20cl d’eau

Etape 2 /6

Laissez cuire ....

Etape 3 /6

Quand la cuisson est terminée, Ouvrez le Cookeo et videz l’eau de la cuve.

Etape 4 /6

Passez en mode dorer. Ajoutez le beurre. Versez les poireaux dans la cuve et laissez cuire 2 minutes en remuant.

• 2 gros poireaux
• 1càc de beurre

Etape 5 /6

Ajoutez la crème. Salez, poivrez à votre convenance.

• 4càs de crème fraîche
• Sel
• Poivre

Etape 6 /6

Dégustez. Bon apétit !