Poêlée de campagne
Recette de jm

Poêlée de campagne

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5 -

  • Temps Total 31min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    16min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 6 Pommes de terre

  • 200 g De haricots vert frais

  • 150 g De lardons fumés

  • 2 Saucisses fumées

  • 1 Oignon

  • 2 Gousses d'ail

  • Sel

  • Poivre

  • 10 cl D'eau

Préparation

Etape 1 /2

Faire revenir 8 mn en MD 1 oignon émincé +2 gousses d'ail non pelées + 150g de lardon fumés + 2 saucisses fumées en rondelles.

  • 150g De lardons fumés
  • 2 Saucisses fumées
  • 1 Oignon
  • 2 Gousses d'ail

Etape 2 /2

Ajouter 6 pommes de terre en dés+ 200 g de haricots vert frais equeutés + 10 cl d'eau + sel+ poivre,cuire 8 mn SP

  • 6 Pommes de terre
  • 200g De haricots vert frais
  • pincée Sel
  • pincée Poivre
  • 10cl D'eau