Pilon de poulet et ses legumes
- Temps Total 35min
- 15min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
2 càs Huile d'olive
1 Aubergine
1 Poivron vert
2 Courgettes
12 Pilons de poulet
3 pincée Curry en poudre
20 cl Fond de veau
Préparation
Etape 1 /4
Couper tous les legumes en cubes
Etape 2 /4
En mode dorer faire dorer les pilons de poulets pendant 10 minutes pour les colorer avec le curry.
Etape 3 /4
Rajouter les legumes et le liquide et cuir sous pression pendant 10 minutes
Etape 4 /4
Servir avec du riz blanc.