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Recette de Moulinex

Petits pois carottes lardons

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 13min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    3min
  • Repos
    0min

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Ingrédients

2 personnes

  • 250 g Petits pois surgelés

  • 0.5 Oignons ciselés

  • 100 g Lardons

  • 25 g Beurre

  • 100 g Carottes coupées en dés

  • 6 cl Bouillon de volaille

  • 0.5 càs Menthe fraîche ciselée

  • Sel et poivre

  • 0.5 Cœur de laitue coupé en cubes

Préparation

Etape 1/9

Préparer les ingrédients.

Etape 2/9

Couper les carottes en dés.

Etape 3/9

Emincer les oignons.

Etape 4/9

Ciseler les feuilles de menthe.

Etape 5/9

Mettre le beurre dans la cuve.

Etape 6/9

Faire colorer les lardons, ajouter les carottes et les oignons. Les laisser colorer quelques minutes.

Etape 7/9

Ajouter les petits pois surgelés, les cœurs de laitue et le fond de volaille. Mélanger. Saler et poivrer.

Etape 8/9

Cuisson sous pression.

Etape 9/9

Ajouter la menthe. Servir !

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