Petites crèmes au chocolat à la cannelle
- Temps Total 4h 40min
- 10min
Préparation - 30min
Cuisson - 4h
Repos
Ingrédients
6 personnes
60 g Sucre en poudre
40 g Fécule de maïs
30 g Cacao amer en poudre
50 cl Lait
2 Œufs
0.5 càc Cannelle en poudre
Préparation
Etape 1 /3
Dans un récipient, mélangez le sucre, la fécule et le cacao.
Etape 2 /3
Dans le bol du mixeur, mettez le lait, les œufs, la cannelle et le mélange sucre/fécule/cacao. Fermez le couvercle puis sélectionnez le programme HOT SAUCE pendant 30 min.
Etape 3 /3
Remplissez vos petits pots et laissez refroidir au réfrigérateur pendant 4h. Dégustez !