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Recette de Laure26

Penne au saumon sauce boursin citron

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 17min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    7min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

2 personnes

  • 150 g Penné

  • 1 càs Boursin ail et fines herbes

  • 200 g Saumon fumé

  • 1 càs Jus de citron

  • 2 càs Crème semi épaisse

  • 1 pincée Poivre

  • 150 ml Eau

  • 1 cubes Bouillon herbes de provences

  • 1 càs Parmesan

  • 1 Oignon

  • 1 càs Huile d'olive

Préparation

Etape 1/4

Mettre le cookeo en mode dorer pendant 2 minutes et ajouter l'huile d'olive pendant le préchauffage. Lorsque le préchauffage est terminer ajouter les oignon afin de les faire dorés

  • 1 Oignon
  • 1càs Huile d'olive

Etape 2/4

Mélanger le cube bouillon à l'eau légèrement tiédi. Mettre les pâtes dans la cuve puis rajouter l'eau mélanger et cuire sous pression la moitié du temps pour des pâtes classique Pâtes casserole 8 min--> cuisson sous pression 4 min

  • 150g Penné
  • 150ml Eau
  • 1cubes Bouillon herbes de provences

Etape 3/4

Une fois cette cuisson terminer mettre le boursin le citron le poivre et le saumon et bien mélanger cuire de nouveau 1 minute sous pression

  • 1càs Boursin ail et fines herbes
  • 200g Saumon fumé
  • 1càs Jus de citron
  • 1pincée Poivre

Etape 4/4

Ouvrir le couvercle ajouter la crème semi épaisse remuer et servez Vous pouvez parsemer de parmesan sur le dessus

  • 2càs Crème semi épaisse
  • 1càs Parmesan

Companions, ustensiles et accessoires