Etape 1 /4

Epluchez votre oignon. Coupez le grossièrement et mettez le dans le bol

• 1 Oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Ajouter le cidre et l'huile d'olive

• 1verre Cidre brut
• 1càs Huile d'olive

• Mélangeur

Etape 3 /4

Ajoutez les paupiettes et les champignons coupés en quatre. Ajoutez la crème fraîche quand il reste 20min de cuisson. Poivrez

• 4 Paupiettes de porc
• 200g Champignons de Paris
• 30cl Crème semi épaisse

• Mélangeur

Etape 4 /4

Servez chaud avec tes pâtes fraîches ou du riz.