Recette de Moulinex

Papillote de lieu aux herbes

Name: Papillote de lieu aux herbes
Total time: 46 min
Yield: 6
Ingredients: 6filet Lieu jaune (ou noir); 3tige Romarin frais, coupée en 2; 18branche Thym frais; 3gousse Ail pelée et dégermée; 30 Tomates cerises lavées et coupées en 2; 1kg Courgettes lavées et taillées en batonnets; 2 Oignon(s) pelé et émincé finement; 3càs Huile d'olive; Sel, poivre

4.3 /5 -

22 Avis

Temps Total 46min

Préparation
30min
Cuisson
16min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

6 personnes

6 filet Lieu jaune (ou noir)
3 tige Romarin frais, coupée en 2
18 branche Thym frais
3 gousse Ail pelée et dégermée
30 Tomates cerises lavées et coupées en 2
1 kg Courgettes lavées et taillées en batonnets
2 Oignon(s) pelé et émincé finement
3 càs Huile d'olive
Sel, poivre

Préparation

Etape 1 /9

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /9

Hacher l'ail.

Etape 3 /9

Hacher l'oignon.

Etape 4 /9

Sur chaque carré de papier cuisson, placer un filet de poisson, tomates, thym, romarin, sel, poivre. Fermer les papillotes.

6filet Lieu jaune (ou noir)
3tige Romarin frais, coupée en 2
18branche Thym frais
30 Tomates cerises lavées et coupées en 2
Sel, poivre

Etape 5 /9

Verser l'huile dans la cuve.

Etape 6 /9

Ajouter et colorer oignon et ail. Ajouter les bâtonnets de courgette. Saler, poivrer.

3gousse Ail pelée et dégermée
1kg Courgettes lavées et taillées en batonnets
2 Oignon(s) pelé et émincé finement
3càs Huile d'olive

Etape 7 /9

Empiler dessus les papillotes. Ajouter 7 cl d'eau.

Etape 8 /9

Cuisson sous pression.

Etape 9 /9

Servir avec du riz ou des pommes de terre cuites à la vapeur.