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Recette de Moulinex

Pannacotta aux fraises

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 10min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    0min
  • Repos
    0min

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Ingrédients

2 personnes

  • 1 feuille Feuilles de Gélatine de 2 gr à tremper dans de l'eau froide

  • 5 cl Lait

  • 15 cl Crème liquide entière (30% de MG)

  • 15 g Sucre

  • 0.3 gousse Vanille grattée

  • 200 g Fraises

  • 1 càs Miel liquide

Préparation

Etape 1/5

Préparer les ingrédients.

Etape 2/5

Ramollir la gélatine.

Etape 3/5

Verser le miel et les fraises coupées en deux dans la cuve.

Etape 4/5

Compoter. Retirer les fraises. Garder le jus dans la cuve. Verser les autres ingrédients, remuer et porter à ébullition.

Etape 5/5

Répartir dans de jolies coupelles. Garder au froid 12h. Servir avec les fraises.

Companions, ustensiles et accessoires