Recette de Kalimab

Pain express pour sauce

Name: Pain express pour sauce
Total time: 19 min
Yield: 4
Ingredients: 400g Farine; 100g Semoule tres fine (a dessert !); 1càc Sel; 0.5 Sachet levure chimique; 0.5 Sachet levure boulangerie; 3càs Huile d olive; 40cl Eau

3.3 /5 -

3 Avis

Temps Total 19min

Préparation
1min
Cuisson
18min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

4 personnes

400 g Farine
100 g Semoule tres fine (a dessert !)
1 càc Sel
0.5 Sachet levure chimique
0.5 Sachet levure boulangerie
3 càs Huile d olive
40 cl Eau

Accessoires

Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /2

Alors c est tres simple vous mettez tout dans le robot et vous appuyez sur le programme pâte P1

400g Farine
100g Semoule tres fine (a dessert !)
1càc Sel
0.5 Sachet levure chimique
0.5 Sachet levure boulangerie
3càs Huile d olive
40cl Eau

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /2

A la fin des 2min30 faites chauffer une poele (sur mes plaques a induction au niveau 8 sur 12). Saupoudrez la poêle d un peu de semoule. Verser la pâte sur 1 cm d epaisseur. Faites cuire a couvert. Quand le dessous commence a prendre des couleurs retournez le pain. Selon la taille de vos poeles vous pouvez avoir environ 2 pains avec ces quantités