Pain express
- Temps Total 1h 55min
- 20min
Préparation - 35min
Cuisson - 1h
Repos
Ingrédients
6 personnes
500 g farine
1 Levure boulanger sèche
300 ml Eau tiède
1 càc Huile
1 càc sel
1 càc Sucre en poudre
Accessoires
Moule à gâteau Panier Vapeur
Préparation
Etape 1 /9
Mélangez et laissez reposer 10 mn
Etape 2 /9
Mélangez
Etape 3 /9
Incorporez la levure diluer et l'huile
Etape 4 /9
Pétrir la pâte pendant 10mn
Etape 5 /9
Former une boule
Etape 6 /9
Laisser lever 1h sous un torchon
Etape 7 /9
Versez 250ml d'eau dans la cuve
Etape 8 /9
Déposer la pâte dans le moule a gâteau rond
Etape 9 /9
Placer le moule dans le panier vapeur
