Recette de Coraline

Pain d'épices au miel

Name: Pain d'épices au miel
Total time: 84 min
Yield: 6
Ingredients: 200g Farine semi-complete; 50g Farine de châtaignes; 250g Miel de montagne; 20cl Crème liquide; 1càc Bicarbonate; 3càc Cannelle; 1càc Mélange 4 épices; 70g Sucre roux

3.5 /5 -

2 Avis

Temps Total 1h 24min

Préparation
20min
Cuisson
1h 4min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W
Robot cuiseur multifonction connecté I-Companion Touch XL + découpe légumes
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Ingrédients

6 personnes

200 g Farine semi-complete
50 g Farine de châtaignes
250 g Miel de montagne
20 cl Crème liquide
1 càc Bicarbonate
3 càc Cannelle
1 càc Mélange 4 épices
70 g Sucre roux

Accessoires

Mélangeur
Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /3

Mettre 20 cl de crème liquide dans le bol avec 250g de miel et chauffer l'ensemble pendant 5 minutes afin que le miel soit plus liquide

250g Miel de montagne
20cl Crème liquide

Mélangeur

Etape 2 /3

Ajouter tous les autre ingrédients : 250g de farine semi complete + 50g de farine de châtaignes + 1cac de bicarbonate ( à défaut 1 sachet de levure chimique) + 1cac de 4 épices + 3cac de cannelle +70g de sucre roux