Etape 1 /7

Rincer vos lentilles corail et les égoutter. Éplucher et dégermer l'ail.

• 300g Lentilles corail
• 2gousse Ail

Etape 2 /7

Dans le bol du mixeur, mettre tous les ingrédients. Fermer le couvercle et mixer pendant 1 min. en augmentant la vitesse progressivement.

• 40cl Lait de riz
• 0.5càc Curry
• 1càc Bicarbonate de soude
• 1càc Vinaigre de cidre
• 0.5càc Sel fin
• 1càc Origan
• 1càc Basilic séché
• 1càc Marjolaine séchée
• 1càs Huile d'olive

Etape 3 /7

À l'aide de la spatule, racler les bords. Refermer le couvercle et mixer 1 min. à vitesse moyenne.

Etape 4 /7

Dans une poêle antiadhésive de 20 cm, préalablement chauffée, mettre un quart de la préparation sur toute la surface de la poêle. Cuire pendant 3 min. à feu moyen, retourner la pâte et laisser cuire 2 min. Réserver.

Etape 5 /7

Répéter l'opération 3 fois pour avoir 4 belles croûtes de pizza.

Etape 6 /7

Préchauffer votre four à 200 °C.

Etape 7 /7

Garnir les croûtes et cuire au four pendant 8 min.

• Sauce tomate
• Oignon rouge
• Champignons
• Fromage de chèvre
• Persil