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Recette de Juju

Pâtes carbonara

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 12min
  • Préparation
    1min
  • Cuisson
    11min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

6 personnes

  • 500 g Pâtes coquillettes

  • 500 g Lardons

  • 20 cl De creme semie épaisse

  • 1 Jaune d'oeuf

  • Gruyère

  • Poive sel

  • 1 l D'eau

Préparation

Etape 1/3

Faire revenire les lardons

  • 500g Lardons

Etape 2/3

Mettre les pâtes plus 1 litres d'eau Sous pression 7 minutes

  • 500g Pâtes coquillettes
  • 1l D'eau

Etape 3/3

Apres la cuisson mettre la crème le jaune d'oeuf, sel poivre et la gruyère

  • 20cl De creme semie épaisse
  • 1 Jaune d'oeuf
  • Gruyère
  • Poive sel
  • 1l D'eau

Companions, ustensiles et accessoires