Recette de Cindy

Pâte à Crêpes selon Pierre Hermé

Name: Pâte à Crêpes selon Pierre Hermé
Total time: 54 min
Yield: 10
Ingredients: 20g Beurre; 500g Lait; 60g Eau; 50g Sucre; 4 Oeufs; 1pincée Sel; 200g Farine

4.3/5 -

22 Avis

Temps Total 54min

Préparation
5min
Cuisson
19min
Repos
30min

Appareils compatibles (22)

I-Companion Touch, Robot cuiseur, 17 fonctions, Connecté, Recettes sur l’écran, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W
Companion Pro, Robot Cuiseur, 15 fonctions, Pesage intégré, Capacité XL 10 personnes, Gris, Fabriqué en France
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Ingrédients

10 pièces

20 g Beurre
500 g Lait
60 g Eau
50 g Sucre
4 Oeufs
1 pincée Sel
200 g Farine

Accessoires

Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /2

Faire fondre le beurre

20g Beurre

Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /2

Ajouter tous les ingrédients liquides, farine en dernier

500g Lait
60g Eau
50g Sucre
4 Oeufs
1pincée Sel
200g Farine

Couteau pour pétrir/concasser

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