One pot Pasta courgette viande hachée

Etape 1 /6

Émincer l'oignon. Couper les courgettes en rondelles.

• 1 Oignon
• 500g de courgettes

Etape 2 /6

Faire revenir l'oignon quelques minutes dans un peu d'huile

• 1 Oignon
• 1càs d'huile

Etape 3 /6

Ajouter la viande hachée et faire dorer environ 5 minutes.

• 300g de viande hachée

Etape 4 /6

Ajouter les courgettes. Faire revenir 2/3 minutes.

• 500g de courgettes

Etape 5 /6

Ajouter les pâtes, la pulpe de tomate et l'eau. Cuire sous pression pendant 6 minutes (ou la moitié du temps de cuisson des pâtes+ 1 minute).

• 250g de pâtes complètes
• 400g de pulpe de tomate
• 400ml d'eau

Etape 6 /6

Ajouter de la crème fraîche et du fromage râpé selon votre goût directement dans chaque assiette et servir immédiatement.

• 3càs de crème fraîche
• 4pincée de fromage râpé