One pot aubergine courgette viande hachée et riz
- Temps Total 27min
- 5min
Préparation - 22min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 personnes
200 g Viande hachée
180 g Courgette
180 g Aubergine
100 g Riz
150 g sauce tomate
1 Oignon
200 ml Eau
Huile olive
Préparation
Etape 1 /2
Mettre une cuillère d’huile d’olive et faire rissoler la viande hachée préalablement un peu émiettée durant 4 minutes environ
Etape 2 /2
Ajouter les légumes découpés en morceaux (aubergines, courgettes), la sauce tomate, l’eau et le riz dans la cuve et lancer la cuisson en haute pression durant 22 minutes
