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Recette de papichristian58

One pot quinoa aux crevettes et aux épices

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5

  • Temps Total 18min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    8min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

4 personnes

  • 250 g Quinoa

  • 300 g Crevettes coupées en deux

  • 50 g Chorizo espagnol coupé en cubes

  • 200 g Courgettes coupées en dés

  • 200 g Champignons de paris coupés en dés

  • 200 g Asperges coupées en petits tronçons

  • 20 cl Fonds de volaille

  • 1 càs Sauce soja

  • 1 càs Huile d'olive

  • 1 càc Curry en poudre

  • 1 càc Gingembre en poudre

  • 1 càc Curcuma en poudre

  • 1 pincée Muscade râpée

  • Sel et poivre

Préparation

Etape 1/2

Mettre tous les ingrédients dans le cookeo. Bien mélanger.

Etape 2/2

Faire cuire sous pression pendant 8 minutes. C'est prêt !

Companions, ustensiles et accessoires